PREMIUM ITALIAN COOKWARE

ΥΛΙΚΑ Το αρνίσιο ρολό Λάδι Αλάτι – πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλείφουμε το μπούτι με μαργαρίνη ή λάδι. Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας το σκεύος των...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4-5 μέτριες πατάτες 4-5 μέτρια κολοκυθάκια 2 μέτρια κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) Μαϊντανό Ντομάτα 1 φλιτζάνι...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μύδια 3 μέτρια κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 ποτήρι του κρασιού κρασί Ντομάτα Ρύζι Αλάτι – πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στο...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό συκωτάκια 3 μέτρια κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 ποτήρι του κρασιού κρασί Ντομάτα Ρύζι Αλάτι – πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στο...

ΥΛΙΚΑ Το ρολό κοτόπουλο Λάδι Αλάτι – πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλείφουμε το ρολό με μαργαρίνη ή λάδι. Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας το σκεύος των...

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό ρύζι (Γιασμίν) 1 κρεμμύδι μέτριο 1 κομμάτι λάχανο κομμένο λωρίδες 1 μικρή κονσέρβα μαντάριζα Πιπεριές σε διάφορα χρώματα...

ΥΛΙΚΑ 450γρ. ρύζι 300γρ.αρακά 500 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ½ λίτρο ζωμό αλάτι, πιπέρι...

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμάς 200 γρ. χοιρινό κιμά 200 γρ. άσπρο ψωμί μουσκεμένο και στημένο 3 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο Μαϊντανό...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σπανάκι φρέσκο, πλυμένο και κομμένο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδι ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 ντομάτες...

ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 4 αυγά Λαδι Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στο σκεύος 2.7 l βάζουμε το λάδι και ανοίγουμε το διακόπτη στην μεγαλύτερη...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φασολάκια 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό 1 ποτήρι λάδι 2-3 ντομάτες Αλάτι –πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε λίγο λάδι στο σκεύος των 5,6...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκαλο Κομμένο σε μπουκιές 1 ποτήρι του κρασιού λάδι αλάτι-πιπέρι-ρίγανη 1 ποτήρι του κρασιού κρασί ή λεμόνι...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλάτι- πιπέρι Άνηθο 1και ½ αντίδια ή χόρτα 1 αυγό Χυμό από 2 λεμόνια...